导读：

湖南小伙胡俊，毕业之后就一直留在山东工作，据他自己讲，完全就是因为自己的女朋友，因为在山东，女的很少往外嫁的，尤其是这种跨省的，不过好在，胡俊在济南买了房子，女方父母看到，也同意了女儿和胡俊交往。

(资料图)

前些日子，淄博烧烤爆火，胡俊带着女朋友也一起去吃了一次，吃的时候，还不忘为淄博烧烤点赞，两个人100多块钱居然吃到撑，而且服务态度实在是太好了，胡俊的女朋友是潍坊的，离淄博特别的近，所以吃烧烤的时候，也没有感觉到有啥特别的，倒是胡俊，感觉和没见过市面一样。

前阵子，趁着双方都有假，于是胡俊带着女朋友回了一趟湖南，去了岳麓书院、看了橘子洲、还去吃了有名的长沙烧烤。

和山东的烧烤比起来，湖南烧烤有它自己的特色，孜然、辣椒面和盐，这个是湖南烧烤用的最多的，在长沙的夜市当中，吃烧烤得有好的牙口，什么黄喉、牛板筋、脆骨、牛油，掌中宝..，都嚼劲十足。

那湖南烧烤和淄博烧烤有什么区别呢？湖南小伙请女朋友吃烧烤，烤串上桌后懵了，南方人吃得这么讲究？

在山东吃淄博烧烤的时候，觉得很有讲究，炉子、大葱还有饼，吃起来很有感觉，但是在湖南吃烧烤，他们更有讲究，讲究的那叫一个“精细”。

同样都是吃烧烤，在湖南吃烧烤，当服务员把烤串端上来的时候，胡俊女朋友都直言，南方人吃得这么讲究吗？她的意思其实是暗指分量少，也算是无意的一个调侃，不过胡俊直接讲到，南方其它城市我不敢确定，但是在湖南吃烧烤，他们确实做的“精细”。

我们可以对比一下山东的烤串还有湖南的烤串，山东的烤串至少还有点肉，看着也比较令人满意，但是你看湖南烧烤，感觉要带放大镜才能找到肉，难道就不能多一点吗？

胡俊看到女朋友吃烧烤的神情，直言道：“作为湖南的一份子，你说的这个事情我承认，分量少价格高”也算是当地的一个特色了，不过作为网红城市，还是会有很多的人来吃。

这次吃的其实并不多，就几个黄喉、牛板筋、脆骨还有几个烤串以及几个鸡爪，外加了一盘螺蛳，和一锅生蚝，价格是200块钱，结账的时候，把胡俊女朋友都看呆了，这价格在我们大山东，真的可以吃到饱，在这里也就只能当夜宵吃了。

说句实在话，在饮食上，烧烤还真能代表一个地方人的特点，北方人相对比较豪迈一些，你看肉串，不管是东北还有新疆，或者是山东，都是大肉串，到了南方，就很小家子气了，肉串都是缩小版的，价格还高。朋友们，你们觉得湖南烧烤怎么样呢？欢迎大家留言讨论。

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