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前沿热点:咸鸭蛋怎么吃法大全_咸鸭蛋怎么吃

来源:互联网 发表时间:2023-05-16 17:50:34
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1、咸鸭蛋常见的有以下几种吃法:直接煮熟或蒸熟后食用,这是咸鸭蛋最最简单的吃法。


(资料图)

2、2、煲粥,芥菜咸蛋粥简单又美味。

3、3、和其他食材一起蒸,比如蒸猪肉、蒸豆腐、蒸三蛋等。

4、4、和其他食材一起炒,如蛋黄南瓜、咸蛋炒苦瓜、咸鸭蛋炒辣椒、咸鸭蛋炒土豆丝等等。

5、5、煮汤,可与芥菜、枸杞叶等一起煮汤,味道也很好。

6、扩展资料咸鸭蛋的营养成分与食用价值:鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。

7、2、鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用。

8、3、鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有善,并能预防贫血。

9、4、鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。

10、参考资料:百度百科--咸鸭蛋。

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