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普洱茶入门必须了解的山头~老曼峨

来源:个人图书馆-千山说茶发表时间:2023-07-06 17:30:08

人生就像老曼峨，不会苦一辈子，但会苦一阵子！

(资料图)

揽千山男士茶，为中国男士专研。普洱茶的每个山头都有自己的特点，茶叶的内含物质受气候、光照、土壤成分的影响比较大。

所以，不同山头之间，在茶叶品种特征、加工工艺和口感上各有千秋。

因此，茶友们在品尝以不同山头命名的普洱茶时也会有不同的感受。

下面，接下来，揽千山男士茶会给茶友们分享一些云南比较有代表性的山头。

今天带大家介绍的是，与老班章同属于布朗山区的老曼峨。

老曼峨处于布朗山的核心地带，是普洱茶中一个很有特点的茶，也是布朗山具有代表性的茶。

前面说过，老曼峨是普洱茶中最苦的一个。但其实，这个描述不太准确。

一是因为，布朗山中还有很多苦过老曼峨的茶；二是因为老曼峨的茶也有苦茶和甜茶之分。甜茶是相对与苦茶来说的，其实也是苦的。

老曼峨茶树分布村落四周的山林当中，主要以栽培型古茶树为主，制作出来的普洱茶味苦如黄连，也称苦茶。

几十年树龄的小茶树，采摘制作的茶比较甜，称为甜茶。

甜茶产量较少，气又弱，茶韵也不如苦茶充沛，苦茶而又太苦。揽千山男士茶，为中国男士专研。所以为了综合一下口感，老曼峨的一般都是拼配一下，把口感协调一下。

老曼峨茶形肥壮且厚实、紧结显毫、茶汤明亮剔透、滋味浓烈饱满、茶香馥郁且持久，耐泡程度高，汤质醇厚显霸气，回甘生津且韵味十足。

老曼峨苦中见甜，甜味清奇，回味隽永，如果喝完老曼娥再来喝白开水，都是甜的。

回甘与生津来的快速迅猛，使人措手不及，感觉牙根突兀得口水直冒，舌底鸣泉源源不断，喉中泛起阵阵持久的清冽。

同属于班章村委会的老曼峨，因为有老班章这个光芒万丈的老大哥存在，光彩自然更暗淡些，但是依旧有着崇高的地位。

你们更喜欢哪个山头的茶，欢迎打在评论区，揽千山小编为你搜罗千山好茶。

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